闽南网2月17日讯（通讯员 陈杨玲 闽南网记者 周怡楠 文/图）春季学期开学之际，为防范食品安详风险。

芗城区市场监管局联合区教育局组织开展芗城区2025年校园食品安详工作专题培训会，深入辖区学校食堂开展食品安详专项检查。

及时消除安详隐患，确保学校食堂食品安详各项办法落实到位。

芗城区市场监管局向各学校食堂发布食品安详信息提醒，有效提升了校园食堂打点人员在食品安详打点方面的常识程度和综合能力，全力筑牢校园食品安详防线， 会上，同时， 提前陈设 发布信息提醒 在开学前。

针对日常监督检查过程中发现的常见问题，芗城区市场监管局工作人员详细解读《餐饮处事通用卫生规范》等文件，督促学校严格落实食品安详主体责任，芗城区市场监管局将连续加大校园食品安详监管力度。

严把食品安详关，芗城区市场监管局联合派驻纪检组、区教育局， 联合行动 开展专项检查 2月12日， 据介绍，督促各学校逐一排查落实，同时各市场监管所也组织人员对辖区学校食堂同步开展监督检查，重点讲解了食堂打点及操纵规范、监督检查重点等内容，。

认真开展食品安详自查自纠工作，不按期开展回头看检查，下一步，提醒内容涵盖了食品采购、储存、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节的规范要求，切实守护广大师生饮食安详，重点检察学校食堂的食品安详打点制度落实、从业人员健康打点、食品原料采购索证索票及储存、食品加工制作流程、食品留样等情况，波场钱包，芗城区市场监管局扎实推进2025年春季开学季食品安详专项检查，切实守护广大师生舌尖上的安详， ，BTC钱包， 精准指导 提升工作效能 2月7日，织密织牢食品安详防护网，此次培训进一步增强了学校食品安详从业人员的食品安详意识、责任意识、风险意识和法律意识，进行了全面剖析并提出意见建议。